Référence:

Salade Embruns BIO

Algues BIO déshydratées en paillettes

Origine Bretagne

100 % d’origine naturelle

BIO

Ce produit est conditionné en France et soutient l'emploi local.

Sachet 50 g

9,95 €

Prix membre : 8,46 €

Livraison gratuite dès 70 € d'achat

En France Métropolitaine

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SSL et 3D Secure

QU’EST-CE QUE LA SALADE EMBRUNS ?

La Salade Embruns est un mélange équilibré et harmonieux de Laitue de mer (Ulva lactuca) et de Dulse (Palmaria palmata). La Laitue de mer appartient à la famille des algues vertes. Facilement reconnaissable par sa couleur vert brillant, la Laitue de mer ressemble à une feuille de laitue. Il s’agit de la source alimentaire la plus riche en magnésium. La Dulse appartient à la famille des algues rouges. Elle se présente sous la forme de feuilles avec de longs rubans de couleur rouge brique à rouge pourpre.

QUELS SONT LES BIENFAITS DE LA SALADE EMBRUNS ?

Richesse en protéines et en fibres
Concentré naturel en minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, potassium, fer, zinc)
Apport en vitamines (vitamine C, vitamines B, vitamine E)
Micronutriments essentiels à l’organisme et au bien-être

POURQUOI CHOISIR NOTRE SALADE EMBRUNS ?

Le Laboratoire Roches Marines travaille en collaboration étroite avec des producteurs qualifiés et passionnés installés en Bretagne. La Salade Embruns est composée de Laitue de mer et de Dulse issues de l’agriculture biologique. Elles sont cueillies sur les rives sauvages du Finistère en Bretagne. Elles sont séchées à basse température (< 40°c), condition idéale pour préserver leurs qualités nutritionnelles.

LES PLUS DE NOTRE SALADE EMBRUNS

ISSUE DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Certification par un organisme français
Analyses régulières par des laboratoires indépendants

SÉCHAGE À BASSE TEMPÉRATURE

Séchage doux (30 °c) et progressif
Propriétés nutritionnelles conservées
Saveur préservée

PRODUCTION RESPECTUEUSE

Démarche respectueuse de l’environnement
Respect des cycles de reproduction

ORIGINE LOCALE

Récolte en Bretagne
Transformation en Bretagne
Conditionnement en Loire-Atlantique

UTILISATION DE LA SALADE EMBRUNS EN CUISINE

La Salade Embruns est appréciée pour sa saveur qui agrémentera agréablement vos préparations culinaires. Saupoudrez la Salade Embruns sur vos soupes, crèmes, salades, omelettes ou encore sur vos plats à base de poisson. Cela les parfumera subtilement.

INTÉRÊT NUTRITIONNEL DE LA SALADE EMBRUNS

La Salade Embruns est caractérisée par sa richesse en protéines. Riche en fibres, la Salade Embruns est aussi riche en calcium, magnésium, potassium et fer.

La Salade Embruns contient également du zinc, du manganèse, des vitamines du groupe B, de la vitamine C et de la vitamine E. Ces micronutriments sont essentiels au bien-être.